Zgodnie z obowiązującymi przepisami
bezpieczeństwa, autoklaw laboratoryjny do sterylizacji płynów musi być
wyposażony w zabezpieczenie uniemożliwiające otwarcie go jeżeli
temperatura płynów znajdujących się w jego komorze jest wyższa od
temperatury wrzenia tych płynów w ciśnieniu atmosferycznym.
Uwzględniając ryzyko, że w komorze mogą znajdować się naczynia
hermetycznie zamknięte przyjęto wartość 80°C, jako temperaturę
bezpiecznego otwarcia pokrywy przy procesach sterylizacji płynów.
Należy przy tym pamiętać, że sterownik i blokada autoklawu powinny
współpracować z elastycznym czujnikiem temperatury zanurzonym w
naczyniu referencyjnym z płynem. Jeżeli sterownik autoklawu pracuje
jedynie w oparciu o wskazania czujnika umieszczonego w komorze (a nie w
płynie) rzeczywista temperatura płynu nie jest znana (a jest znacznie
wyższa w czasie stygnięcia komory). Rozwiązanie takie jest niezgodne z
przepisami a także bardzo niebezpieczne dla użytkownika!

Mierząc
temperaturę procesu w naczyniu referencyjnym z płynem obserwujemy
znaczne wydłużenie czasu trwania pojedynczego cyklu pracy w stosunku do
czasu jaki obserwowaliśmy sterylizując w autoklawach „tradycyjnych”.
Autoklawy starszej generacji, które nie miały sondy do zanurzania w
naczyniu referencyjnym pracowały krócej ale sterylizowane w nich płyny
często nie osiągały zadanej temperatury a także nie stygły do
przepisowej temperatury 80°C. Obecnie sterylizowanie płynów w
autoklawach bez sondy zanurzanej w naczyniu z płynem jest niedozwolone
przez przepisy bezpieczeństwa. Nie znając rzeczywistej temperatury
płynu autoklaw zwalniałby blokadę po ostygnięciu komory, gdy
temperatura umieszczonych w niej płynów jest jeszcze zbyt wysoka. (np.
Rozp. Min. Gospodarki, Pracy i Polityki Społecznej z dn 9.07.2003r W
sprawie warunków technicznych w zakresie eksploatacji niektórych
urządzeń ciśnieniowych (D.U. nr 135, poz 1269; norma PN-EN
61010-2-040-2007 p.7.106 i inne).
Żeby skrócić czas
sterylizacji płynów, a tym samym nie narażać składników podłoży
mikrobiologicznych na długotrwałe działanie wysokiej temperatury zaleca
się wyposażanie autoklawów do sterylizacji podłoży mikrobiologicznych w
systemy przyspieszające chłodzenie cieczy. Istnieje kilka rodzajów systemów chłodzenia stosowanych w autoklawach:
- chłodzenie płaszczem wodnym w nadciśnieniu - najczęściej stosowany system chłodzenia w laboratoriach mikrobiologicznych. Zasada działania: do komory autoklawu tłoczone jest sterylne, sprężone powietrze. Następnie przez płaszcz wokół komory autoklawu płynie woda chłodząca. Ściany komory ciśnieniowej ulegają schłodzeniu co przyspiesza stygniecie komory. Nadciśnienie w komorze zapobiega parowaniu i kipieniu płynów a także pozwala sterylizować płyny w naczyniach hermetycznie zamkniętych.
- chłodzenie natryskowe - najbardziej
efektywny systemem chłodzenia. Zasada działania: jałowa woda znajdująca się wewnątrz autoklawu cyrkuluje w obwodzie
obejmującym pompę, wymiennik ciepła i dyszę natryskową. Wsad jest zraszany wodą chłodzącą. Dodatkowo układ
może być wyposażony w płytę rozpraszającą, która eliminuje bezpośrednie
zraszanie wsadu.
- chłodzenie wentylatorem - chłodzenie
przez nawiew powietrza z otoczenia na zewnętrzną powierzchnię ściany
komory autoklawu. System ten może być stosowany tylko do naczyń
otwartych (luźno zamkniętych). W wyniku schładzania komory, powstaje w
niej podciśnienie, co powoduje obniżenie punktu wrzenia cieczy
znajdujących się w komorze. Przegrzane ciecze wchodząc w stan
intensywnego wrzenia gwałtownie parują i kipią. Może to powodować straty płynu
do 15 - 20% i zagęszczanie podłoży. Z tych względów stosowanie chłodzenia przy pomocy wentylatora nie jest zalecane.
Więcej informacji na temat zasad związanych z doborem wyposażenia autoklawów do sterylizacji podłoży mogą Państwo uzyskać uczestnicząc w szkoleniach organizowanych przez firmę De Ville Biotechnology. Szczegółowe informacje o szkoleniach można uzyskać klikając tutaj.